Мавруд 2009

Виното се представя с красив рубинен цвят. Ароматът е интензивен, с каценти на зрели червени плодове, сушени горски плодове и ексзотични подправки. Вкусът е хармоничен, концентриран и с много добър баланс. Тялото е заоблено с конфитюрена сладост, оставя спомен за какао, дим и смола. Завършва дълго, пикантно и интригуващо.

Препоръчителна температура на консумация 20-22° С

Мавруда е типичн български сорт грозде, узрява много добре като натрупва захари до 23% и се получават много плътни, екстравагантни и комплексни вина. Отлежавало е в български бъчви.

Това вино е подходящо за повечето месни блюда-кавърма, пастърма, суджук, скара, свински дроб, но много добре си партнира с телешка и свинска кайма и базираните на тях ястия.